3月4日至3月6日,ASMI联手日本知名大厨Naoyuki Yanigahara在广州和香港开展两场阿拉斯加海鲜厨师培训会。

Naoyuki Yanigahara大厨为了给业内同行分享最专业的烹饪经验、给参与者带来最极致的美味体验,从挑选食材到菜谱开发等事事亲力亲为,日本严谨的匠人精神在他身上可以窥知一二。

在培训会上,Naoyuki Yanigahara根据自己设计的菜单,现场制作了六道精致和食。期间他还和与会厨师们分享了阿拉斯加海鲜产品的烹调方法,获得了众同行的一致好评。这次的厨师大会与其说是一场培训会,倒不如说是一场集教育、分享、观赏于一身的体验式服务。

此次厨师培训会获得了空前的成功,活动结束后,几乎全部参与者都表示今后愿将长期购买阿拉斯加海鲜产品,学习更多有关阿拉斯加海鲜产品的烹饪方法。

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