美国阿拉斯加海产,世界海产品精品
用料: 阿拉斯加真鳕鱼 300克 芒果 100克 米酒 15克 小葱 10克 姜 5克 海盐 3克 柠檬 10克 淀粉 5克 鸡蛋 15克 沙拉油 200克
做法: 1. 阿拉斯加真鳕鱼自然解冻,厨房纸吸干水分,加入芒果,姜,葱,米酒,柠檬,鸡蛋,淀粉腌制入味。 2. 锅烧热,倒入沙拉油,至六成油温,炸一次,捞起,然后油温升高再炸一次。
准备时间: 10分钟 烹饪时间: 15分钟
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