2013年11月14日,美国阿拉斯加海产市场协会上海波特曼酒店隆重召开厨师交流会活动。此次活动吸引了沪上50多位来自40多家的知名5星级高档酒店和餐厅的厨师长。作为此次活动的重点,美国阿拉斯加海产市场协会特邀酒店大厨现场烹饪、讲解,而与此同时,精心开发的6道别具匠心的大餐,也让大家既饱了眼福又饱了口福。与会现场,各位厨师欢聚一堂,畅所欲言,对于阿拉斯加海产“天然、野生、可持续”的理念更为深入人心。

 

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