2013年1月17日、18日,阿拉斯加海产市场协会分别在在广州索菲特大酒店,深圳万豪大酒店举办了两场别开生面的阿拉斯加厨师交流培训会。活动吸引了百位来自广州安定深圳等地高端酒店及餐厅的大厨和采购.另外阿拉斯加海产的重要的供应商贸易商也应约参加活动。通过协会人员的详细介绍,与会人员对阿拉斯加海产品有了充分的了解,并且现场品尝了三文鱼、真鳕鱼、雪蟹、黄盖鲽、黑鳕鱼、王蟹、狭鳕鱼子这七种阿拉斯加海产品。大厨精心开发的菜肴获得了在场同行们的一致好评,也因此对阿拉斯加海产品流行了更深刻的印象。

 

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