用料:
阿拉斯加雪蟹 200克
荔浦芋头 150克
海盐 3克
黑胡椒 2克
橄榄油 10克
柠檬 10克

做法:
1. 把阿拉斯加雪蟹腿剪开,蟹肉完整挖出来,待用。
2. 荔浦芋头切成菱形块,隔水蒸15分钟,用橄榄油两面煎透。
3. 芋头垫在下面,撒海盐,再把蟹肉放在最上面,挤柠檬汁,撒黑胡椒。

准备时间:10分钟
烹饪时间:18分钟

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