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2015-05-1
0 条评论奶酪芳香让馅王蟹（王蟹）
特色 营养丰富，滋味鲜美，食用后美味停留在口中，蟹肉的香甜口味还在口中温柔荡漾………… 用料 阿拉斯加王蟹1只 洋葱碎、番茄丁 各200g 橄榄油45ml 蒜碎5g 法香碎30g 白兰地45ml 奶酪粉60g 盐、白砂糖、卡真粉 各5g 白胡椒粉3g ...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论柔情似水阿拉斯加王蟹姆斯（王蟹）
特色 口感润滑，入口即化，一款不可多得的美食，情不自禁还想在吃上一口。 用料 阿拉斯加王蟹蟹腿500g 打发淡奶油250ml 鱼胶片2片 洋葱块50g 胡萝卜块50g 芹菜段50g 香叶2片 白葡萄酒30ml 水600ml 盐、卡真粉 各3g 做法 鱼胶片...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论五彩缤纷香辣狭鳕（狭鳕）
特色 缤纷的色彩给人的视觉冲是最快的，再加上用先“腌”后“煎”的方法烹饪过的阿拉斯加狭鳕鱼排所散发出来的香气已经完全将您的注意力吸引过去…………，一道集色香味于一身的美味佳肴放在您面前，这种诱惑谁又能抵抗的住呢！ 用料 ...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论坚果脆皮香烤狭鳕（狭鳕）
特色 做法简单，但不通俗，不论家里聚会还是餐厅派对，拿出来都是一道眼前一亮的美食。 用料 阿拉斯加狭鳕200g 夏威夷果20g 黄油65g 面粉30g 面包屑20g 蒜碎3g 法香碎、百里香碎 各15g 盐5g 白胡椒粉3g 做法 将阿拉斯加狭鳕用...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论东京之恋之比目鱼金针菇卷（比目鱼）
民以食为天，食以鲜为本，用新鲜至极的食材，制出原本的鲜极美；心动不如行动，赶快动手制作吧。 阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论意式风味炒雪蟹（雪蟹）
特色 异域风格菜肴，蟹肉的香气飘满屋、烟雾萦绕的蟹肉中便可嗅出雪蟹那独有的甜美气息。 用料 阿拉斯加雪蟹蟹腿500g 洋葱丝50g 红、青、黄菜椒丝 各30g 樱桃小番茄30g（对半切开） 黑橄榄、罗勒叶丝 各15g 橄榄油、白葡萄酒 ...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论双剑合一之菠菜焗狭鳕（狭鳕）
特色 荤与素的完美搭配，配合得相得益彰。 用料 阿拉斯加狭鳕3块（每块约100g） 意大利帕尔玛烟熏火腿片3片 鲜菠菜叶300g咖喱粉5g 淡奶油120ml 奶酪粉45g 蒜碎3g 油、黄油 各15ml 盐3g 白胡椒粉2g 做法 将鲜菠菜叶放入沸水中汆...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论普罗旺斯式真鳕鱼配杂烩蔬菜堆（真鳕）
特色 看过《料理鼠王》的朋友都知道里面主人公――那个小老鼠最后做了那道“杂烩蔬菜堆”而闻名远洋，在这里我们就做普罗旺斯杂烩菜的方法烹饪阿拉斯加真鳕鱼，必定会是一道经典而美味的菜肴。 用料 阿拉斯加真鳕鱼200g 洋葱丁、绿...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论洋葱番茄汁焗真鳕（真鳕）
特色 看上去非常简单的一道菜，其实不然，若能将酱汁通过焗烤慢慢渗透到鱼肉和土豆里也是不简单的厨艺。 用料 阿拉斯加真鳕鱼200g 熟土豆片300g 油15ml 洋葱丝60g 蒜碎3g 番茄丁50g 番茄酱15g 罗勒叶丝10g 盐3g 白胡椒粉2g 做...阅读全文 »
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2015-05-1
0 条评论东京之恋之比目鱼金针菇卷（比目鱼）
民以食为天，食以鲜为本，用新鲜至极的食材，制出原本的鲜极美；心动不如行动，赶快动手制作吧。 阅读全文 »